Чистить все - однозначно.
Полная разборка - с перфекционистской точки зрения - конечно да. Самому приятно, когда знаешь что в древнем аппарате все сверкает, как новое.
Но, бывают конструкции переключателей или потенциометров, разборка которых сложна, или в принципе невозможна. Менять их на новодел - тоже не решение, поэтому сначала обрабатываем средством для снятия окислов, потом крутим, щелкаем, снова обрабатываем жидкостью, снова вращаем, переключаем, потом щедро поливаем промывочной жидкостью, желательно под напором (тут обычный шприц в помощь, или спрей). после таких процедур, как правило, все места контактов великолепно очищаются, а там, где контакт механически не осуществляется, можно и оставить "налет времени", на звук он не повлияет.
Метод работает, проверено неоднократно.