Якщо Ви купите той ніж про який говорили і він не буде з ранку до ночі працювати, часто точити його не прийдеться. Подумайте про варіант давати майстру на заточку, можливо буде дешевше і будете впевнені, що все добре правильно.
Якщо ж шукаєте точилку для всіх ножів на кухні, тоді це дійсно класний варіант, без потреби морочити собі голову техніками заточки.