Нет не обязательно, если экран и холодный уже соединены на RCA. Но на практике иногда экран можно соединить только на XLR. Вариантов соединения земель в комплексе несколько.
Уровни можно выставить на УВ или вовсе отстроить магнитофон на 775мв. Самое простое поделить сигнал резистивно в XLR