На очень многих изданиях SACD, особенно старой музыки, уровень изначально ниже. В прочем как и на CD уровень часто и густо высокий на грани клипинга. Иначе выдавить максимум динамического диапазона из формата CD не как.
Второе по фубару. При перекодировке DSD в PCM он снижает уровень. Для этого в настройках конвертации специально сделана коррекция уровня.