(05-04-2012 23:43)smirnofb писал(а):  

(05-04-2012 23:39)Sof писал(а):  -люблю мясо

Ну шо, набухався даже шашлыку не дождався
Кажы

---

И то верно!
7 бутылок таких сегодня за вечер:
http://buhovedia.ru/blog/pivo/229.html
Ух хорошо!

---

Рецепт похож на этот:
К нарезанному кусочками мясу добавить тонко нашинкованный лук, посолить и поперчить. Полностью залить мясо винным уксусом и хорошо перемешать. Накрыть мясо в миске тарелкой, сверху положить груз и мариновать в течении 3 часов.
Только мы разбавляли немного винный уксус,и заливали горячим раствором,и всегда делали маринад по вкусу.Только уксус должен быть настоящий!