Видимо нужно так понимать - имеем вино определенной марки\года. Оно имеет определенный вкус\букет который вы рассчитываете получить... но вот открываете бутылку, а там - шмурдяк! Значит где-то вкрались нешуточные искажения
"You can't open your mind boys to every conceivable point of view." - Bob Dylan