Некогда было написать раньше. В общем, усилитель отремонтирован, выставлен "0" постоянки на выходе (реально 0,0000В до 0,0040В), настроен ток покоя 40мА - на слух посторонних звуков нет на любой громкости (слушал как музыку, так и тестовые диски). Update: на всякий случай, для запаса, поднял ток до 50-53мА.

В итоге :
- заменил все электролиты на не музыкальный импорт, по питанию 5 шт по 2200мФ заменил на 5шт 3300мФ, не вижу смысла в таком усилителе гнаться за 10000мФ в плече, бас и так достаточно резкий и глубокий;
- заменил все красные круглые пленочные конденсаторы на современный импорт;
- выходные транзисторы заменил: КТ818ГМ на MJ2955, КТ819ГМ на 2N3055;
- заменил все 4 подстроечных резистора в УМ на многооборотные импортные;
- заменил шнур на новый, с более крупным сечением и евро розеткой;
- проверил все точки соединения "земли", пропаял развалившуюся пайку контактов 5-ти штырьковых DIN гнезд входа УП;
- переменные резисторы громкости, баланса и частот - не нашел на рынке, поэтому смазал силиконом и отложил до лучших времен.

В планах:
- заменить переменные резисторы, ибо громкость и баланс немного шелестят при прокручивании;
- заменить кнопку включения;
- заменить реле.

Всем спасибо за помощь. Особенная благодарность Нейтрон за крайне дельные советы!