Ой! Если мы сейчас полезем в термины! Ведь можно спросить, а что собственно считать лишним? То, что не несет функциональной нагрузки? Тогда и шпон или пленка не нужны ;)
Просто есть еще такое понятие как стиль. Кому-то по душе конструктивизм, а кому-то барокко-рококо какое-нибудь. Это не говоря о стилевом единстве с интерьером, в котором оно стоит.
В общем если клубоко копать, то можно совсем закопаться.
Но, впринципе, да, чаще всего, изящно - это "когда изъято все лишнее", т.е. чистота линий и простота форм.
Ффу, давайте в чистую теорию не будем лезть. А то я один стОООлько нафлеймить могу! :)