Цитата: вообще не услышал НЧ составляющей композиции...

Всё верно: её там и нет
Это небольшие активные малыши 5" мидбас , JBL LSR 6325/25p. Они не могут его играть, да и задачи такой нет.
Хотя около 2,3 + метров до ушей - далековато слегка.

Цитата: в наушниках на моем видео отличия в источниках как-то более явственные,

Записывать нужно было с точки прослушивания, тогда бы они были ещё более явными.
Неудобно селектор крутить тогда, либо просить домашних, либо фиксировать телефон в точке, а самому дергать селектор.
У меня запись с Panasonic GH4, лимитер отключен, без обработок как есть, в PCM. Там всенаправленные микрофоны (круговая диаграмма) = сильно больше "хватают" помещение. Послушал на планшете в другой комнате - "коробку" комнаты очень слышно на записи.

---

Цитата: уши и микрофон по-разному воспринимают звук.

100%

Как и объектив/матрица и живое зрение.