Заточку Норио Шибата, названную фирмой JVC в его честь, делал для приближения формы иглы к форме резца. А не наоборот. Заточка Шибата не может нормально нарезать ни в лаке, ни меди, если только проскрябывать царапины, из-за углов передней поверхности к материалу. Тут не надо теорий даже - обратитесь за консультацией к токарю. И, да. Те кто режет лакер или медь, по сути высококвалифицированные токари, а станок - очень узкоспециализированный токарный.