Так это понятно, что падение было разным, потому что у разных полевиков разный начальный ток. Соответственно, чем больше начальный ток, тем больше на нём упадёт.
И в пары, по аналогии с биполярами в диффкаскаде, полевики подбирают по максимально близкому начальному току, а не по напряжению отсечки (хотя и по этому параметру большой дельты быть не должно).
Жизнь подобна езде на велосипеде. Ты не упадешь, пока крутишь педали (с) Клод Пеппер