freesound, вы меня тоже не понимаете.
потому что вы оперируете понятиями европейской музыки... причем более-менее современной европейской музыки.
а мировая музыка гораздо шире и богаче.

и само понятие и само явление как таковое "прослушивания музыки" возникло ведь не так давно - с развитием высокой культуры.
музыка постепенно и очень медленно исторически прошла путь от чисто утилитарного действа к культурно-"духовному", вот и всё.
причем не везде-то она этот путь до конца и прошла - опять же этнография нам об этом и говорит.

и кстати музыка (пение) как ритуал свойственна не только людям... а еще и определенным птицам, китам и другим живым существам... об этом уже писали и исследования проводили.
здесь нелишне добавить, что музыка как ритуал у людей тоже до сих пор играет важную роль.

а ваши вопросы о том, что значит музыка для нас, что мы получаем от музыки, как она влияет на нас, откуда у нас такая потребность в музыке - это сугубо индивидуальные вопросы. на эту тему можно рассуждать очень долго и получить весьма разные ответы, хоть они и будут группироваться по каким-то "областям".

если вам так это интересно, то попробуйте провести опрос с конкретными "узкими" вопросами, на которые трудно дать многозначные ответы.
увидите, как люди отвечают и удовлетворите свое любопытство. а то вы вопрошаете настолько общо и "в целом", что тут впору монографию писать на эту тему....