(14-02-2021 10:32)nashua писал(а): 30 грамм молотого кофе это на 200мл
Если воды больше, то это уже не кофе
Смотрел два видео крутых знатоков кофейного дела, так в обоих сказали что для приготовления кофе в джезле пропорция д.б. 1 к 10. То-есть, на 300 мл воды 30 грамм кофе. Я примерно так и делаю. Мне понравилось.