Я на даче скважину делал, вернее заказывал. Вода (на левом берегу) начинается с 3м, противная Днепровская вода, потом горизонт с 6 до 8м. Классная вода, приятная на вкус, накипи совсем не дает. Соседи на анализы сдавали, вредных примесей не обнаружено. Пить можно без кипячения. Дальше, с 10м (били для проверки на 15) идет горизонт с "гнилой водой", с остатками органики, даже черные палки попадаются.
Пару соседей, решили "поумничать" пробурили скважины на 70м. Вода жесткая, с накипью, для приготовления еды не пригодна, даже при поливе, дает белесый налет на черноземе.
В общем не все так просто с грунтовыми водами
Относительно ржавчины, то сейчас на скважинах и в новых домах, полиэтиленовые трубы используют