Определять воду на вкус , это не разумно. Я много таких людей встречаю, по роду деятельности. Но реальную картину, показывают только цифры. Вкус колодезной воде, даёт именно жёсткость, а ещё нитраты. Нитраты, делают её особенно вкусной, аж сладкой как бы.
Максимальная граница жесткости по СанПиН = 7мг/л. Но это уже жёсткая вода. И 6, жёсткая, и 5 тоже. Почему-то никто не смотрит на начальную цифру , а она составляет 1.5мг/л. Это наш менталитет такой. Смотрим на максимально предельную норму. Типа: ааа 7 , значит нормально! В норме же ж!! Или 8 - 9 , тоже типа: ну нормально! Не намного же превышает! Совсем чуточку
И так по всем показателям