А, блин, невнимательно читал... у Вас ПК.
Ну, все то же самое, только применительно к компьютеру. Для выхода.
Правой кнопкой мыши по изображению и выбрать Full Screen. И запускать в отдельном окне, для показа на отдельный монитор.
А звук... не знаю, что там за звуковуха у Вас... надо снимать через spdif
да и современные видеокарты давно уже позволяют выводить все через HDMI

Но я взял бы медиаплеер и не танцевал бы с бубном на Вашем месте. Денег стоят - понты, а удобство несомненное.