Я описываю, как делал я. И в похожем варианте так работает в ещё 2-х системах, помимо моей. На NUC ставится Rock Core Kit. Конечная точка у меня: Raspberry Pi 3+ Allo Isolator + HiFiBerry Digi Plus Pro. Организовано питание Raspberry и Allo Isolator от отдельных источников. NUC и Малинка соединены по проводу через гигабитный роутер. На Малинке стоит Ropiee. С Digi Plus Pro сигнал на DAC идет по I2S.
Сейчас я наверное сделал бы уже немного по другому. Оставил бы Малинку, а вот платы к Малинке взял бы немного другие. Кстати ПО для Малинки то же звучит немного по разному.
Кстати Сетевой плеер Bryston BDP-Pi сделан по похожей конфигурации, которую я описал.
В Вашем случае нужно вывести сигнал с Малинки по USB. Есть решения, попадались мне на diyaudio.com Для таких целей например может подойти USBBRIDGE от Allo, как вариант. НО, это лично моё мнение, основанное на моём опыте.