Это совсем не то. Перемножающий ЦАП это такой переменный резистор типа суть есть. Аналоговый сигнал подается на резистивную матрицу перемножающего ЦАП вместо опорного уровня. Уровень сигнала регулируется на аналоговой стороне. Код от управляющего микроконтроллера меняет коэффициент передачи резистивной матрицы.
Регулировка в любой звуковой карте выполняется на цифровой стороне изменением кода цифрового потока, что потом станет звуком, подаваемого на ЦАП ЗК, либо выводимого по S/P DIF, со всеми вытекающими.