С повышением частоты сигнала, возрастает скорость его нарастания - растет амплитудная погрешность, возникает дрожание фронтов импульсов. Поэтому необходим достаточный амплитудный запас входного сигнала для квантования амплитуды сигналов.

Кстати,
Если сигнал является кратным по отношению к частоте дискретизации, то шум квантования будет неравномерно распределен по зоне Найквиста и при этом шум квантования будет присутствовать в области гармоник сигнала.