(07-12-2017 10:09)pumuru писал(а): Васаби - Светло-зелёный японский корень, который был высушен, перемолот и растёрт в пасту. Он традиционно используется, как приправа к суши и сашими, а также растворяется в различных соусах. Васаби - очень острая приправа со вкусом, напоминаающим хрен.
В магазинах пожалуй не найдешь истинного васаби, только горчица крашенная.
(07-12-2017 10:09)pumuru писал(а): Якисоба - жареная лапша с овощами.
Дословно - жареная лапша, я предпочитаю с соевым соусом.
Спасибо Вам за оглашенный список.