Хорошее Вино
|
Автор |
Сообщение |
Юнiтi
Ветеран
    
Откуда: Granite Bay, CA, USA
Сообщений: 832
Репутация: 303
|
RE: Хорошее Вино / 05-12-2017 16:12
(05-12-2017 15:41)Upgrader писал(а): Что с этими "нейтральными данными Госкомстата Украины" мне делать? Согласен с Вами. Перевожу.
Чтобы поставить нейтральную точку о Крымских винах.
В 2012 году - площади виноградников :
Крым - 14.8
Херсон - 26.1
Одесса - 17.2
Вывод - инет пресса любит " сделать факты по-горячей ".
Врут все, за исключением Госкомстата.
Даже , если предположить, что сокращение площади Крымских виноградников составило всего 22.4 % за последние 5 лет, то получаем цифру около 11.5.
Из них - около 80 % - пригодны только для столового вина.
С учетом того, что для выдержки вина нужно :
столовые (белые и красные) – до 3-х лет;
легкие белые – 4-5 лет;
легкие красные сухие – 5-8 лет;
благородные белые – 10-20 лет;
насыщенные сухие красные – 15-35 лет;
лучшие красные выдающихся годов – 80-100 лет;
крепкие и десертные вина – до 150 лет.
Можно сделать печальный вывод, что в ближайшие 15-25 лет ( с учетом возможной высадки новых виноградников, добавляем еще 5-6 лет ) о качественных винах из Крыма можно забыть.
Если я в чём-то ошибаюсь, поправьте пожалуйста меня - буду признателен.
(Отредактировал 05-12-2017 в 16:19 Юнiтi.)
|
|
|
|
Выразили согласие: | |
|
Сообщения в этой теме |
RE: Хорошее Вино - Юнiтi - 05-12-2017 16:12
|
Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
|

|