В последние годы в Европе стало значительно жарче. Это влияет на характер и результат вызревания (сахаристость) ягод. Вина становятся плотнее, ароматнее, крепче. (Догоняют чилийские, аргентинские). При прежних технологиях производства.


+++

Однажды в Сочи я участвовал в каком-то крупном рекламном слёте в гостинице "Жемчужная", где в это время проходила разухабистая выставка алкогольной продукции.
Путь в наш зал заседания пролегал как раз через территорию этой выставки, где уже с утра громыхала дегустация и звучали тосты.
Участники нашего слёта выходили на десять-пятнадцать минут раньше положенного срока и жизнерадостными группками принимали живейшее участие в дегустациях у стендов производителей. - Вино, коньяк, шампанское...
Это были весёлые заседания! Оживление слушателей не всегда было понятно выступающим.
В перерыве между заседаниями, по пути на обед мы опять размашистыми зигзагами продвигались сквозь это заметно повеселевшее царство Бахуса. И вновь прикладывались, дегустировали, чмокали губами и ловили "первый нос"...
Оживление наше возрастало!

На обратном пути, в самолёте от случайных попутчиков, по большо-ому секрету я узнал, что в Сочи будут строить новый аэропорт... Начиналась подготовка к Олимпиаде.