"менстрим" по двум причинам/направлениям:
1. ввиду изначального GUI, отсутсвия зоопарка набортного железа и внимательного слежения за цветопередачей - маки стали комфортной системой для полиграфии и мультимедиа.
2. по понтам и наворотам, т.е. смогли откусить премиум сегмент консьюмерского рынка.

т.е. маки берут те кто реально вкалывает на определенном софте, и те кому кроме печатной машинки, бровзера и почты вообще ничего не надо, но за-то Ультрабук от Эпл!