Именно в военной аппаратуре скрутку ни когда не видел. Да и сомневаюсь, что там такое применимо. Требования по климатике, не оставят шансов таким соединениям. Гальванические пары разрушат контакт в учловиях повышенной влажности. Не буду столь категоричен в военному сервисному оборудованию. Там требования были не столь жесткие.
А вот монтаж между разъемами в компьютерах и измерительной технике, в большинстве случаев выполнялся именно скруткой. В небольших отдельных корзинах чаще применялись печатные платы кросс-мантажа. Но это уже в серийных образцах, где шина была полностью стандартизована и модификации в процессе производства не допускались