Сегодня получил новые Bluetooth-модули BTM625-B на микросхеме CSR A64215. Еще раз спасибо BlackPhantom, за наводку!
Нашел сводную табличку по модулям на микросхемах CSR. Действительно, у предыдущего модуля нет I2S.
Еще, для подтверждения, списался с продавцом, если мы друг друга правильно поняли , то на новых модулях все же должен быть выведен I2S.