Я имею возможность юзать разные телефоны, через мои руки проходит их очень много. Из опыта могу сказать, что достойно записывают звук только HTC One M7, M8, M9, M10, короче ихние флагманы. Также их середнячки тоже неплохо пишут, но заметно хуже флагманов. Сколько не пробовал разных китайцев, самсунгов, лыж и т.п. - всё не то.
Зы Но всё равно даже самые лучшие телефоны очень далеки от совершенства в плане записи звука.