После нажатия кнопки СТОП лазерная голова припаркуется у центра. При установке нового диска и переводе в режим ПЛЕЙ, проигрыватель сфокусирует луч, прочитает служебную дорожку и пойдет искать первый трэк или любой другой, заданный пользователем. Т.е. головка все равно будет бегать.
Если она бегает "туда-сюда", то это признак плохого чтения.
Есть модели SACD и DVD проигрывателей, у которых имеется память на энное количество дисков, т.е. при установке диска проигрыватель начнет проигрывать его с того места, на котором пользователь остановился хоть месяц назад. И здесь тот же алгоритм работы, как описано выше.