Образ SACD не содержит в себе никаких файлов, это образ диска. Это также, как живой CD-диск не содержит в себе WAV-файлов, они получаются с диска при граббинге.
При проигрывании образа плеер считывает DSD или DST - потоки (в зависимости от того, какой поток записан на диске).
dff и dsf - это файлы, полученные в результате рипа SACD ISO образа диска, но безпотерьного рипа. По звуку они ничем не отличаются. В dsf-файл можно прописывать теги, в dff - нельзя.
По теме _http://www.psaudio.com/forum/dsd-1/isos-vs-dff-or-dsf/