Переклюки Срэм или Шимано это действительно дело вкуса.
На моем сейчас вообще один задний переклюк и Sram x9 грипшифт, мне так удобно, правда пришлось подрезать эрго грипсу одну для грипшифта, но не сильно, чтоб можно было держать руку полностью на рукоятке не залазя на шифтер.
Спереди одна звезда, так сказать сингл спид, по правде говоря доволен больше чем тремя звездами, хотя для МТБ соревнования ребята юзают двойку. Но это не мое, я больше люблю наслаждаться ездой, путешествиями, и как не смешно звучит, но на велосипеде я отдыхаю, к тому же, заряд здоровья