Вот кстати про порошковое пиво... Кто-то может пруфы дать на сабж? Имхо, об этом не верные представления. Может, порошок и присутствует, в виде закваски, на пример. Но не так, как инвайт - "просто добавьте воды" и т.п.
По поводу кваса... Лет 10 назад купил второпях в магазине бутылку. Название не помню, было написано "по старадавним рецептам". На вкус - отрава. Начал читать состав: вода, подсластитель, ароматизатор "квас" Стародавняя рецептура, че