Внешние преобразователи может и могут - не берусь судить, но вот встроенные в аппарат - запаралеллены.
Вообще из оптического получить коаксиальный - дело подпайки двух проводков (масса и сигнал). А вот обратно из коаксиального получить оптический немного сложнее (требуется развязка шины питания светодиода).