Клуб любителей чая Пуэр
Автор Сообщение
Сергій Не на форуме
Ветеран
*****

Откуда: Киев
Сообщений: 910
Репутация: 492
RE: Клуб любителей чая Пуэр / 19-08-2013 22:21
(19-08-2013 10:04)Anton Chigur писал(а):  «Первая чашка чая увлажняет мне губы и горло,
Вторая чашка разбивает моё одиночество,
Третья чашка ощупывает мой бесплодный ум,
Но чтобы найти тома блуждающих мыслей.
Четвёртая чашка – и вот выступила испарина.
Всё, что неправильно в жизни, уходит сквозь поры кожи.
За пятой чашкой я очищен.
Шестая – я слышу призыв бессмертных.
Седьмая – ах, не могу больше я –
Пусть в царство бессмертных несёт меня ветерок».
Китайский поэт Лотунг...
Обращаюсь к знатокам Пуэра: подскажите, будьте так любезны, намедни в чайной лавке приобрёл "пробник" зелёного Пуэра, котоорый был плотно утрамбован и замотан в зелёную фольгу. Посередине, как на таблетке, проходил разделительный желобок, намекающий на возможность разделить дозу надвое, что, собственно, я и сделал. Чаёк заварил по всем вышеперечисленным канонам, опять же многократно, с каждой последующей заваркой вкус раскрывался по-иному...
Всё, вроде бы замечательно и бесподобно, только мой коллега по работе настаивал, что лучше было бы заварить "таблетку" целой, не разламывая- так, мол, больше бы раскрылся вкус.
Как на самом деле правильно заваривать такой чай, если имеем дело с такими вот "пробниками"?
Приветствую Антон в моей теме! Всегда рад новым участникам.
Теперь по существу вопроса: если в пробнике, было 3-5 грамм, то смело, можно было заваривать целиком. Если больше, то вполне логично его разделить, при этом, стараться не ломать листики.
А вкус от этого не изменится. Приятного чаепития!

(19-08-2013 10:38)Peacock писал(а):  Серёж, внимательно изучил все Ваши посты, не хочу показаться скупердяемBiggrinBiggrinBiggrin но что-то цена уш больно высока как для пуэра 2011 года. Сейчас очень пришёлся по вкусу Шэн белого орла,2007 года...идёт в точах по 250 грамм,чуть ли не единственный пуэр от которого действительно идёт такой бодряк что аж мурашки бегают.
Цена самая демократичная,даже китайцы на время превратились в европейцев когда узнали цену по которой можно купить такой шэнBiggrinBiggrinBiggrin!!
Приветствую в моей теме!
На самом деле, там где я беру чай, цена намного демократичнееBiggrin
Вот мой фаворит:http://tea-passion.com.ua/ выбор очень неплохой и Вадим(руководитель) очень положительный человек, всегда даст дельный совет, практически 99% чая приобрёл там. Я вот тоже больше пристрастился к Шэнам, очень легко пьются, особенно в жару, но это конечно далеко не все чаи, которые я пью. Ещё очень нравятся улуны: Те Гуань Инь, Да Хун Пао и Дань Цуны, но это уже другая тема.Biggrin
(Отредактировал 19-08-2013 в 22:29 Сергій.)
Найти все сообщения
 
Цитировать
 Выразили согласие: Anton Chigur , Garibald


Сообщения в этой теме
RE: Клуб любителей чая Пуэр - Сергій - 19-08-2013 22:21

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Orion

Администрация форума | Статистика форума | Обратная связь | Вернуться к содержимому | Справка | Лёгкий режим | Список RSS