+- Hi-Fi Forum (https://hi-fi-forum.net/forum)
+-- Форум: Разное (/forum-5.html)
+--- Форум: Курилка (/forum-36.html)
+--- Тема: Хорошее Вино (/thread-22842.html)
RE: Хорошее Вино - malekcs - 13-07-2018 22:36
Любой каприз, сударь !
Надеюсь когда-нибудь Ваши финансы позволят Вам продегустировать нектар Premier Cru 3-х разных виноделен .
RE: Хорошее Вино - Upgrader - 13-07-2018 22:40
(13-07-2018 19:57)petr.solo1223 писал(а): Ответ на вопрос почему нынешние коньяки даже купленные во Франции это шмурдяк по сравнению с тем,что было 30 лет назад мне дала старинная подруга , русская по происхождению ,родившаяся в Питере , и с семи лет живущая в Париже . Так вот не только коньяки,а и всё что делается из винограда и почти всё что произведено во Франции "уже не торт, и давно" . Ответ прост, абсолютное большинство виноградников выкуплено либо полностью либо на 50% в периоды глобальных кризисов американцами и теперь для урожайности используются их удобрения ,в итоге почву "убили" и убили вкус и самое главное аромат вин и коньяков , их просто уже не может быть других. На территории Франции только примерно 15 % виноградников ,которые "выжили" и используют традиционные технологии ,но количество очень невелико,это не продаётся нигде ,кроме самой Франции и ценник там бодрый.Бред какой-то. Однако, кто бредит, "старинная подруга" или "петя" трудно сказать. Спишем всё на "старинную", подвинувшуюся рассудком подругу, которая 30 лет назад подарила Пете "необыкновенный коньяк".
Впрочем, если американцы, как утверждает кто-то из двоих героев петиного поста, действительно "убили почву" Франции, то не пора ли прислушаться к тому, на что давно намекает Россия? Чью почву американцы убьют следующей?..
(13-07-2018 22:36)malekcs писал(а): Любой каприз, сударь !Финансы в принципе позволяют попробовать и не такое. Да и плавали, знаем... Но здравый смысл призывает поубавить пылу и удовлетвориться малым. - Вот как сегодня. Первым номером - "пино нуар". Новая Зеландия, Мальборо. Под курицу с пастой и обжареными грибами в соусе.
Надеюсь когда-нибудь Ваши финансы позволят Вам продегустировать нектар Premier Cru 3-х разных виноделен .
Второй номер - испанское. Риоха. Крианца. Под сыр, хамон и чиабату и багет. - Всё это на свежем воздухе. Под кронами полувековых лип и в пятидесяти метрах от живой воды, по берегам которой высятся огромные вётлы...
...Конечно, не время сейчас хвалиться гастрономическими изысками. И все-таки есть способы из пары пустяков приготовить себе добрый ужин! Без понтов и за приемлемые деньги. Главное постараться. Чего всем и желаю!
RE: Хорошее Вино - petr.solo1223 - 13-07-2018 23:07
Американцы конечно прагматичные ублюдки , а вот китайцы которым вы отдали на уничтожение Сибирь просто варвары и нам бы на это было пох,но леса Сибири ,как и южноамериканская сельва это "лёгкие" планеты , которые вы совместно уничтожаете. Так что не вам тут умничать про почву.
RE: Хорошее Вино - Upgrader - 13-07-2018 23:10
Повторяетесь, Пётр. Это мы уже, с вашей же подачи, обсудили давно и выше. Топтаться по этой "теме" нет никакого смысла. (Найдите, перечитайте).
К тому же это не имеет никакого отношения ни к вашему предыдущему сообщению, ни к вину.
RE: Хорошее Вино - petr.solo1223 - 13-07-2018 23:13
Это имеет отношение к тому, что прежде чем заглядывать за забор к соседу неплохо бы в своём порядок навести.
RE: Хорошее Вино - Upgrader - 13-07-2018 23:24
(13-07-2018 23:13)petr.solo1223 писал(а): Это имеет отношение к тому, что прежде чем заглядывать за забор к соседу неплохо бы в своём порядок навести.Пример из жизни.
За забор "к соседу" я конечно заглядываю. По той причине, что этот прекрасный металлический забор вокруг своего дачного участка поставил я. За свои деньги. И деньги немалые.
Забор стоит. Но этот ...-й "сосед" не удосуживается подкрашивать со своей стороны хотя бы раз в три года металлические столбы! Краской и кисточками, которые я ему выдаю. - Приходится заглядывать, ругаться и заставлять делать необходимое. - Забор-то после ввода в эксплуатацию - общий! Только отношение горе-соседа к жизни, к сожалению, не меняется. Как был лентяем и халявщиком, так им и остается.
Недавно припёр откуда-то, как всегда нахаляву, настоящее, полированного гранита, роскошное, судя по всему, дореволюционное надгробие. Со сбитым именем усопшего. Припёр и поставил у входа на свой участок. Даже "постамент" из красного кирпича соорудил...
Бывают и такие "соседи". И рад бы не заглядывать, даже не видеть, а приходится.
RE: Хорошее Вино - mihail - 13-07-2018 23:44
(13-07-2018 23:07)petr.solo1223 писал(а): Американцы конечно прагматичные ублюдки , а вот китайцы которым вы отдали на уничтожение Сибирь просто варвары и нам бы на это было пох,но леса Сибири ,как и южноамериканская сельва это "лёгкие" планеты , которые вы совместно уничтожаете. Так что не вам тут умничать про почву.Кому це ти пишеш ?
Він же не знає що за МКД у них робиться
у Рязані , Вологді, Костромі !
А ти йому про Сибірь !
Зато він уважно слідкує за подіями в Україні
перекручує на свій розсуд , відбирає потрібне та коментує зі
своїм , ПОТРІБНИМ їх режиму баченням !
Платять йому напевно за це !!!
RE: Хорошее Вино - Гаруспик - 14-07-2018 02:09
(13-07-2018 23:44)mihail писал(а): Зато він уважно слідкує за подіями в УкраїніВесь мир Кремль, а люди в нём агенты!
перекручує на свій розсуд , відбирає потрібне та коментує зі
своїм , ПОТРІБНИМ їх режиму баченням !
Платять йому напевно за це !!!
RE: Хорошее Вино - malekcs - 14-07-2018 06:50
Как говорят сами москвичи, всё что находится за МКАД - это Сибирь !
RE: Хорошее Вино - ПМР61 - 14-07-2018 07:34
(14-07-2018 06:50)malekcs писал(а): Как говорят сами москвичи, всё что находится за МКАД - это Сибирь !Всё что севернее Флоренции - Африка.
RE: Хорошее Вино - Ловец сноВ - 14-07-2018 08:31
Странный ник - ПМР.
Кто-то знает, что это означает?
ПМР - Пузырно - Мочеточниковый Рефлюкс?
P.S. Никого не хотел обидеть.
RE: Хорошее Вино - petr.solo1223 - 14-07-2018 08:49
Приднестровская Молдавская Республика
RE: Хорошее Вино - Ловец сноВ - 14-07-2018 08:55
Ух, блин
RE: Хорошее Вино - Upgrader - 14-07-2018 11:04
(14-07-2018 06:50)malekcs писал(а): Как говорят сами москвичи, всё что находится за МКАД - это Сибирь !Москвичи так не говорят. И не говорили никогда.
Очередная порция бреда. Зачем это здесь, и зачем вообще эту глупость выпускать изо рта в мир? Зачем засорять Вселенную?
(14-07-2018 08:31)Ловец сноВ писал(а): Странный ник - ПМР.Осторожно! А то человек из ПМР задаст встречный вопрос: а что такое "Украина" сегодня?
Кто-то знает, что это означает?
ПМР - Пузырно - Мочеточниковый Рефлюкс?
P.S. Никого не хотел обидеть.
RE: Хорошее Вино - vitalijnec - 14-07-2018 11:33
Ну от, цей гебешний випірдеш і тут поносить... !?
RE: Хорошее Вино - Made in USSR - 14-07-2018 11:36
теме о вине а не о политике
RE: Хорошее Вино - ariess1 - 14-07-2018 11:40
(13-07-2018 20:14)ПМР61 писал(а): Сижу на днюхе свахи и с удовольствием употребляю наше местное Совиньон Блан. В Молдвии умеют делать вина не хуже признанныхВы ж не в Молдавии(((.
В свое время бывал в Григориопольском районе и пробовал местные простые хорошие вина. Просто и обыденно для повседневного употребления. Но ничего особенного и сейчас не производится ни у Вас, ни в Молдове. ИМХО.
RE: Хорошее Вино - Upgrader - 14-07-2018 11:40
Дык за бутылочкой чего бы о политике не поговорить? О вине-то эти "собутыльники" мало чего знают. Приходится бороться и во время виртуальных застолий...
Одни и те же, одни и те же...
(14-07-2018 11:40)ariess1 писал(а): Вы ж не в Молдавии(((.Почему? - Есть хорошие вина. И недорогие, и приятные.
В свое время бывал в Григориопольском районе и пробовал местные простые хорошие вина. Просто и обыденно для повседневного употребления. Но ничего особенного и сейчас не производится ни у Вас, ни в Молдове. ИМХО.
У меня стоят в шкафчике две коллекционных - красное и белое - бутылки из Молдавии. И коньяк XO. Подарки от строителей. - Попробую, поделюсь впечатлениями.
Но это - экзотика. А хорошие серийные молдавские вина встречаются все чаще. Но по большому счету Молдавия со всеми своими политическими игрищами и санкциями/контрсанкциями российский рынок потеряла. И похоже, навсегда.
Вина "нового света" прочно заняли нишу недорогих качественных вин. К ним и привыкает молодое поколение винолюбов. Те, кто побогаче, выбирают Италию, Испанию, Австралию и т.д. А люди старшего поколения, привыкшие к молдавскому, грузинскому вину, армянскому коньяку и рижскому бальзаму уходят из лиги активных покупателей.
RE: Хорошее Вино - anatolij51 - 14-07-2018 12:12
Тирасполь рвётся в виноделы, очень много вложено в виноградники, производство, оформление. Но до прекрасных вин из Пуркар, а именно Негру де Пуркар и Рошу де Пуркар, нашим далековато. Но и цена у них в разы выше. Скажем наше очень не плохое Фетяска Нягрэ, отлично идущее под шашлык, стоит порядка 2,5 $ за 0,7 в стекле. Негру де Пуркарь порядка 15$ за тот же объём. Но оно и погуще, букет посочней.
А с коньяками на КВИНТе всё в полном порядке. Бывал неоднократно в цехе готовой продукции, ароматы там умереть не встать!
Бочки для коньяков закупают во Франции, из их дуба. Есть даже целая линейка кошерных коньков. Виноград для них собран евреями, сдавлен евреями, розлит евреями, храниться в спецпомещении под пломбами, которые снять могут только евреи!
Немного поставляем и в Россию и в Украину, но и там и там сложности.
Отдельная тема домашние вина. Народ есть очень продвинутый. Вот сегодня буду пробовать вино сделанное из Одесского Чёрного виноделом Женей. Он по совместительству тренер по дзю-до)))
RE: Хорошее Вино - Ловец сноВ - 14-07-2018 12:53
(14-07-2018 12:12)anatolij51 писал(а): Немного поставляем и в Россию и в Украину, но и там и там сложности.Если без политики, а чисто о бизнесе, то без активной промоции ваших вин в странах ЕС , они никому будут не интересны . ЭТО напоминает что-то по типу кабелей Чернов, Рулит, или в лучшем случае Lautsenn, Blue Jeans.
Люди после 60-ти лет о них ещё помнят, но покупают редко, а молодёжь из других стран о KVINTe ничего не знает, и им это просто не интересно. У них в теме только распиаренные бренды. Так что, не обижайтесь, но через года два продажи упадут ещё в 10-15 раз у нас ( хотят люди Францию, Италию и Испанию) и отстав навсегда от всего цивилизованного мира, у вас останется только один рынок сбыта, от которого вы будете зависеть на 100%.